DPKP Kotim sambangi penggilingan periksa mutu dan keamanan beras

Minggu, 12 Juli 2026 08:13 WIB

Petugas dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kotawaringin Timur mengambil sampel beras di penggilingan untuk diuji mutu dan keamanannya, Jumat (10/7/2026). ANTARA/HO-DPKP Kotim

Sampit (ANTARA) - Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, konsisten melakukan pengawasan dengan menyambangi langsung penggilingan beras untuk memastikan mutu dan keamanan produk yang dihasilkan, sebelum dipasarkan kepada masyarakat.

"Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan mutu dan keamanan beras yang dihasilkan memenuhi standar keamanan pangan sehingga aman untuk dikonsumsi masyarakat," kata Kepala DPKP Kotawaringin Timur, Yephi Hartady Periyanto di Sampit, Minggu.

Ditegaskannya, pengawasan ini mereka lakukan secara rutin sebagai bagian dari komitmen untuk menjaga keamanan bahan pangan. Kegiatan ini juga sekaligus sebagai pengingat bagi para produsen untuk selalu menjaga mutu dan keamanan pangan yang dihasilkan.

Seperti Jumat (10/7) lalu, tim dari DPKP Kotawaringin Timur menyambangi penggilingan padi yang berada di Desa Samuda Kecil Kecamatan Mentaya Hilir Selatan dan Desa Lampuyang Kecamatan Lampuyang. Petugas mengambil sampel beras yang dihasilkan oleh dua tempat penggilingan padi tersebut.

Yephi mengatakan, kegiatan ini murni bagian dari upaya meningkatkan pengawasan keamanan pangan segar. Kecamatan Mentaya Hilir Selatan dan Mentaya Hilir Utara memang menjadi perhatian karena selama ini menjadi lambung padi Kotawaringin Timur.

Sampel yang diambil selanjutnya akan dilakukan pengujian sesuai dengan ketentuan yang berlaku sebagai bagian dari upaya pengawasan pangan segar asal tumbuhan.

Baca juga: Duta UMKM Kotim disiapkan perkuat promosi produk lokal

DPKP mengapresiasi respons positif yang ditunjukkan pelaku usaha kepada petugas. Hal ini membuktikan komitmen bersama dalam mewujudkan pangan segar yang bermutu dan aman bagi masyarakat.

"Melalui kegiatan ini, diharapkan kualitas beras yang beredar di masyarakat tetap terjaga serta memberikan perlindungan bagi konsumen dalam memperoleh pangan yang aman, sehat, dan bermutu," ujar Yephi.

Sebelumnya, dalam rangka memperkuat sinergi antara pemerintah, petani, dan pemangku kepentingan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kotawaringin Timur bersama Direktur Pengadaan Perum Bulog melaksanakan pengecekan lahan budidaya milik petani Mitra Bulog Bersama.

Kegiatan ini bertujuan untuk melihat secara langsung kondisi pertanaman, potensi hasil produksi, serta kesiapan lahan dalam mendukung peningkatan produksi pangan.

Selain itu, kunjungan lapangan ini menjadi momentum untuk berdialog dengan para petani mengenai berbagai tantangan yang dihadapi serta upaya yang dapat dilakukan guna meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil panen.

Melalui kolaborasi yang erat antara pemerintah, Perum Bulog, dan para petani, diharapkan tercipta ekosistem pertanian yang semakin kuat, produktif, dan berkelanjutan, sehingga mampu mendukung ketahanan pangan di Kabupaten Kotawaringin Timur.

"Kami mendampingi sebagai bentuk sinergi yang kuat dengan Bulog. Bersama petani, kita wujudkan pertanian yang maju, mandiri, dan modern," demikian Yephi Hartady Periyanto.

Baca juga: Pemkab Kotim imbau ayah antar anak di hari pertama sekolah

Baca juga: DPMPTSP Kotim ajak pelaku usaha manfaatkan OSS-RBA untuk lengkapi legalitas

Baca juga: Fraksi PAN Kotim dorong optimalisasi APBD untuk rakyat

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

← → Top